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自制果酱大概可以存放多久？邮寄的话要注意什么才不会变质？

自制果酱 的玻璃密封器皿高温消毒导入果酱之后倒扣就可以保持一个相对真空状态了。但是现在的室温能保存多久？（南方的冬天15度左右）在快递里塞冰袋 ...

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