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自己煮麵湯底
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自己煮的味噌湯總是少一味?五個小秘訣煮出味美濃厚味噌湯!
可以用昆布、小魚乾來熬煮高湯,使高湯底滑順又充滿鮮味,豐富味噌湯的層次。 2. 紅味噌混白味噌,層次up up! 味噌又有紅味噌、白味噌之分,在日本更因 ...
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