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膳食纖維 熱水
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膳食纖維(Dietary Fiber) | 科學Online - 臺灣大學
不溶於水。 c.主要來源為豆類、含種子及水果梨子而大多數蔬菜則含量較少。 3. 半纖維素: a.可溶於熱水。 b. 在植物細胞壁上通常與纖維素共存。
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