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吃膠原蛋白能美肌？皮膚科醫師：補充2種營養素，更有效抗老

台安醫院營養師曾祺表示，膠原蛋白本身並不是「完整」的蛋白質，要像肉、魚、黃豆等食物，含有必需胺基酸，才有足夠的蛋白質營養價值。 她說明吃進大分子 ...

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