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張宗賢百吃不膩經典台味麵包 - 第 227 頁 - Google 圖書結果

JUJUBE PASTE MOONCAKE 和生月餅 Ingredients 糕漿麵團全蛋. ... 製作時糖、油、蛋的比例為調製重點,用糖量多餅皮較脆硬、蛋量多餅皮鬆酥、油量多餅皮酥鬆。○製作餅皮 ...

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