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酥脆泡芙的靈魂《酥菠蘿》 少一這味差超多！ - 品好乳酪

品好的泡芙酥酥脆脆，除了二次烘烤是它的酥脆關鍵之外，上面的酥菠蘿當然 ... 又有凹凹凸凸龜裂的格狀脆皮，因為很像鳳梨的表皮，所以才叫做菠蘿麵包。

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