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[爆卦]脆皮泡芙保存是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇脆皮泡芙保存鄉民發文沒有被收入到精華區：在脆皮泡芙保存這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 脆皮泡芙保存產品中有54篇Facebook貼文，粉絲數超過81萬的網紅深夜裡的法國手工甜點，也在其Facebook貼文中提到， 【 🥭𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙋𝙖𝙧𝙩𝙮 🥭來場芒果派對！】 #超級芒果控站出來🙋‍♀️ 炎炎夏日 一份芒果冰或一大盤鮮切芒果 總能解去那股心頭火 而深法的夏季主角——愛文芒果 也以鮮甜多汁的滋味擄獲味蕾！ 
除了必嚐的 #白色乳酪芒果塔 現在還同步登場小巧的 #凍心芒果泡芙 ／ 「白色乳酪芒果塔」以超大...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 椰漿50g Coconut milk/ココナッツミルク 苦甜巧克力150g Chocolate/チョコレート 可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー 做法： 1.巧克力切碎 2.椰漿加熱煮沸 倒入容器中 3.加巧克力攪拌至融化 4.方形模具鋪保鮮膜 倒入巧克力 5.冷凍...

「脆皮泡芙保存」的推薦目錄

脆皮泡芙保存 在 一特熊YTX / 台北美食 台中美食 新北 桃園 彰化 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:47:38

- 近期全家又上市了好多冰品！ 該要搜刮來開箱吃吃了吧～ - 🔸#芝士奶蓋煉乳冰沙 $69 這個整體來說甜度偏高， 選用初鹿牧場的鮮乳冰沙🥛 味道濃郁，口感還吃得到黑糖珍珠 🔹#薄荷巧克力脆皮泡芙 $45 包裝一拆開來薄荷味飄出真的誘人🤤 薄荷綠裡頭包的是白巧克力卡士達🍫 不過是泡芙奶油底，保存期...

脆皮泡芙保存 在 ???????. 抽獎中 ✦ 全台美食｜旅遊｜住宿｜露營 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 21:04:55

📍台南。中西 ❙ 回訪率 ●●●○○ 【EVA伊娃泡芙】☑︎菜單 ☆Google 4.4 (1041評論） 位在延平郡王祠旁， 有一間很可愛的日式泡芙專賣店， 進入店面前是一段走廊， 可以看到伊娃的歷史與理念還有泡芙的特色！ EVA的泡芙非常大顆，大概是男性的拳頭這麼大👊 特別的是內部滿滿的冰淇...

脆皮泡芙保存 在 愛麗森｜美妝穿搭旅遊美食 Instagram 的精選貼文

2021-05-01 23:51:48

#嘉義細鳳泡芙 #宅配甜點 #芙甜法式點心坊 超級好吃的脆皮泡芙！內餡使用純正香草莢，還可以宅配喔！😍 來分享被手搖飲耽誤的甜點店~細鳳果茶 這盒香草卡士達泡芙，我已列入下次去嘉義的必吃！ 酥脆的外皮，飽滿濃郁的內餡，真的會一吃上癮！❤️ 冷凍吃的話會像冰淇淋口感喔！但我更喜歡冷藏咬下的爆漿感 ...

  • 深夜裡的法國手工甜點

    脆皮泡芙保存 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最佳解答

    2021-07-18 22:30:27
    有 198 人按讚

    【 🥭𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙋𝙖𝙧𝙩𝙮 🥭來場芒果派對！】
    #超級芒果控站出來🙋‍♀️
    　
    炎炎夏日
    一份芒果冰或一大盤鮮切芒果
    總能解去那股心頭火
    而深法的夏季主角——愛文芒果
    也以鮮甜多汁的滋味擄獲味蕾！
    　
除了必嚐的 #白色乳酪芒果塔
    現在還同步登場小巧的 #凍心芒果泡芙
    ／
    「白色乳酪芒果塔」以超大塊的芒果果肉
    搭配酥脆招牌塔皮、以及以荔枝酒些許提味的白色乳酪
    吃起來清爽、飽滿，奶香中帶有熱帶果香
    將愛文芒果極高的甜度完美襯托
    　
    可以冷凍享用，擁有冰淇淋般口感的「凍心芒果泡芙」
    用沾裹調溫巧克力的脆皮泡芙
    包夾新鮮芒果製作的芒果凝凍與馬茲卡彭乳酪
    冰冰綿綿的口感帶些酥脆
    一口塞入更是滿足感滿分💯
    ／
    👉 立即預訂➜ m.me/minuit1200

    ▍白色乳酪芒果塔 // 單份450元，十吋1800元
    ・可現場購買／預訂自取／宅配、外送
    　
    ▍凍心芒果泡芙 // 一盒360元（4入，每顆直徑約5cm）
    🉐 𝟮盒 660元，𝟯盒以上每盒330元
    ▍出貨日期：7/19（一）～7/31（六）〔不含週三〕
    ▍取貨分式（因有失溫風險，不開放外送）
    ｜自取｜限定18:00-20:00之間自取
    ｜宅配｜出貨後約2～3天到貨
    ▍保存＆食用方式
    冷凍可保存2週，於冷藏中退冰約半小時即可食用
    （如覺得太硬可增加退冰時間）
    ｜自取｜建議路程為1小時，返家後冷凍約1～1.5小時可食用
    ▍宅配運費計算
    此甜點為冷凍出貨，無法與塔類甜點合併，運費需分開計算
    1～2盒運費160元，3盒以上運費225元
    訂購滿3000元可享免運（可搭配其他可冷凍甜點）

  • 脆皮泡芙保存 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-16 16:52:14
    有 1,076 人按讚

    [脆皮泡芙。不藏私教學影片]
    脆皮泡芙真的是大家很感興趣的一款甜點，之前分享過文字版抹茶脆皮泡芙食譜，不過我想用影片教學更清楚易懂！
    所以歡迎大家用這個影片配合文字步驟，一起來玩一玩
    希望大家都能做出大大澎澎的可愛泡芙唷😋

    這份文字食譜試做抹茶口味，
    影片是做原味。
    過程都一模模一樣樣，完全不影響學習～

    份量：直徑4.5cm圓形泡芙約32個
    保存方式：冷藏可保存3天 （現做現吃最好吃！）

    🍵材料：
    [抹茶脆皮餅乾]
    無鹽奶油 Unsalted Butter --- 80g
    黃砂糖 Brown Sugar --- 100g
    中筋麵粉 Plain Flour --- 90g
    抹茶粉 Matcha Powder --- 10g
    [泡芙]
    水 Water --- 150ml
    牛奶 Milk ---100ml
    無鹽奶油 Unsalted Butter --- 110g
    香草精 Vanilla Extract --- 1小匙
    鹽 Salt --- 2g
    白砂糖 Caster Sugar --- 5g
    中筋麵粉 Plain Flour --- 150g
    雞蛋 Egg --- 250g
    [抹茶鮮奶油餡]
    鮮奶油 Double Cream --- 500ml
    白砂糖 Caster Sugar --- 80g
    抹茶粉 Matcha Powder --- 10g
    🍵作法：
    [抹茶脆皮餅乾]
    1. 製作前1~2小時，將無鹽奶油放置室溫軟化。
    2. 將軟化的奶油放入直立式攪拌器中，使用槳形攪拌器將奶油攪打至柔軟滑順。
    3. 加入黃砂糖拌勻。
    4. 最後加入中筋麵粉與抹茶粉，攪拌成團。
    5. 將麵團置於烘焙紙上，再覆蓋一層烘焙紙，將麵團在這兩張烘焙紙之間擀至2mm厚度。
    6. 將擀好的麵皮，保持於兩張烘焙紙之間，放於一平面烤盤上以維持麵皮平整，並於冷凍庫冷凍至少30分鐘。
    7. 將冷凍的麵皮取出，用直徑4.5cm的圓形切模，切出圓形餅乾，再次放入冷凍庫冷凍備用。
    [泡芙]
    8. 烤箱預熱至190℃。於一烘焙紙上，描繪出直徑4.5cm的圓形，每個圓形間保持至少3cm的間距，讓泡芙有空間膨脹而不致黏在一起，並將此烘焙紙翻面放在烤盤上備用。
    9. 於一鍋中放入水、牛奶、無鹽奶油、香草精、鹽、白砂糖，中火煮至奶油融化及鍋內液體材料融合，煮沸後熄火。
    10. 過篩加入中筋麵粉，攪拌均勻。
    11. 重啟爐火，以中火加熱並持續使用刮刀攪拌麵團，直到鍋底開始黏著一層薄薄麵團的狀況時即可馬上熄火。
    12. 將麵團倒入一攪拌盆中，稍微放涼備用，此時邊測量250g雞蛋。
    13. 將蛋液緩緩加入麵團中，一次加入一點，使用刮刀將麵團與蛋液完全融合之後，再加入下一次，如此重複這樣的流程，直到蛋液完全用完為止。
    14. 完美的麵團質地，是將刮刀提起時，麵團會緩緩落下的稠狀，麵團落下後，遺留在刮刀上的麵團會呈現尖端向下的三角狀。
    15. 準備裝有圓形平口擠花嘴的擠花袋，將泡芙麵團裝入其中。
    16. 垂直拿著裝有麵團的擠花袋，將麵團擠入烘焙紙上描繪的圓圈中。
    17. 將冷凍的抹茶脆皮餅乾放在每個圓形泡芙麵團上。
    18. 送入烤箱中層，烘烤約15～20分鐘，直到表面呈些微褐色，泡芙堅硬酥脆時，即可出爐，於網架上放涼。
    [抹茶鮮奶油餡]
    19. 將鮮奶油、白砂糖、抹茶粉，打發至硬性發泡即可。
    20. 將抹茶鮮奶油餡裝入擠花袋中，冷藏備用。
    [組合抹茶脆皮泡芙]
    21. 將已放涼的泡芙底部，用小型擠花嘴戳出小洞。
    22. 將抹茶鮮奶油餡擠入抹茶脆皮泡芙內。
    23. 用長抹刀抹平在洞口多餘的奶油餡即完成。
    😎 流程圖請點以下照片參考噢。
    😉你可能也會喜歡.......
    抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
    法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
    千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
    美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg

  • 深夜裡的法國手工甜點

    脆皮泡芙保存 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-10 22:30:38
    有 299 人按讚

    【 #凍心芒果泡芙 再開‼️ 】
    #上一波直接賣光光😂
    #太感謝大家熱情支持🔥
    　
    為了炎炎夏日而誕生的❄️凍心芒果泡芙❄️
    是我們甜點控的最佳消暑良伴～
    新鮮芒果製成的 #芒果凝凍
    滑順清爽不膩的 #馬茲卡彭乳酪
    結合酥脆 #調溫巧克力 的 #脆皮泡芙
    　
    一口咬下，就被冰涼的香甜給征服❤️
    　
    第二波的預訂即刻開放
    而主廚也正在努力開發新口味
    如果你是芒果的超級擁護者
    就先來把透心涼的芒果泡芙帶回家品嚐吧！
    　
    ▍售價：一盒360元（4入，每顆直徑約5cm）
    🉐 𝟮盒 660元，𝟯盒以上每盒330元
    　
    ▍出貨日期：7/15（四）～7/31（六）〔不含週三〕
    　
    ▍取貨分式（因有失溫風險，不開放外送）
    ｜自取｜限定18:00-20:00之間自取
    ｜宅配｜出貨後約1～2天到貨
    　
    ▍保存＆食用方式
    冷凍可保存2週，於冷藏中退冰約半小時即可食用
    （如覺得太硬可增加退冰時間）
    ｜自取｜建議路程為1小時，返家後冷凍約1～1.5小時可食用
    　
    ▍宅配運費計算
    此甜點為冷凍出貨，無法與塔類甜點合併，運費需分開計算
    1～2盒運費160元，3盒以上運費225元
    訂購滿3000元可享免運（可搭配其他可冷凍甜點）
    　
    ▍預訂請於3天前完成預訂➜ m.me/minuit1200

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