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脆皮布朗尼
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外酥脆內溼軟布朗尼試做Brownie with crust on top
... 布朗尼會較柔軟。而用可可粉配方的布朗尼砂糖含量比巧克力豆配方還要高出許多,也有許多人認為就是這些砂糖造成了布朗尼脆皮的關鍵。 我做完之後又 ...
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