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自由基(Free radicals) 是什麼？ - 陳博光教授聯合診所

2.破壞不飽和脂肪酸，引起脂質過氧化作用。 3.攻擊蛋白質分子、氧化體內酵素，使血清抗蛋白酶去活性。 4.刺激單核白血球及 ...

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