[爆卦]脂質分解成什麼是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇脂質分解成什麼鄉民發文收入到精華區:因為在脂質分解成什麼這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者joeg (認真過好每一天)看板Biology標題Re: [問題] 腸液中是否具有脂質脢時間Su...

脂質分解成什麼 在 PanSci 泛科學 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 04:28:25

上班肚子餓、加班肚子餓、半夜肚子餓、早上起床還是好餓……天公伯啊!為什麼我整天都想吃東西?!肚子漲了,薪水卻沒漲(誤) 這全是因為我們的身體需要補充能量,而 ATP 則是辣個可以提供我們能量的物質! _ ATP 是什麼?真的能吃嗎? ATP(adenosine triphosphate),又...




腸液分解的脂肪只限「單酸甘油酯」
而我們所吃的食物中單酸甘油酯的量不多
可以分解脂肪的酵素主要有
舌脂肪脢 (lingual lipase)、
胃脂肪脢 (gastric lipase)、
胰脂肪脢 (pancreatic lipase)
脂肪的消化主要是靠胰脂肪脢作用分解

其中,舌脂肪脢可以在口腔、胃還有小腸前端作用,喜歡在微酸的環境中作用
而胃脂肪脢可以在胃和小腸前端作用,喜歡在微酸的環境中作用
胰脂肪脢則主要是在小腸作用,要在中性的環境中作用
所以小腸可以分解脂肪,只是酵素都不是由自己分泌的

十二指腸在受到脂肪以及蛋白質刺激之後
會釋放膽囊收縮素 (CCK)使膽囊收縮並且誘導胰臟的消化脢分泌至腸道進行脂肪的消化
其中膽汁和由胰臟分泌的colipase可以幫助lipase的作用
lipase可以將三酸甘油脂 (Triglyceride)分解成單酸甘油脂跟脂肪酸 (fatty acid)
在經由擴散的方式吸收到體內


PS:這是過去收集過的內容  我已經忘記在哪裡收集到的 只知道是在網路上


※ 引述《mtboy (夢幻般的一個月 )》之銘言:
: 【問題】:人體的腸液中所分泌的水解脢是否包含脂質脢..
: 【問題起因】:本人目前家教國中生物課程,我是生物系的學生
: 針對不同國中課本版本對於此問題有不同解答
: 想要深刻理解這個問題
: 【個人看法】:我翻遍Campbell中文版還有 Human physiology 7th Vander
: 沒有一個明確的答案,只大約知道胰臟有分泌lipase
: 但是關於腸液中是否具有lipase,沒有明確答案
: 可否有高人解答 並附上參考資料

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