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Omega-3多不饱和脂肪酸对脂肪代谢调节作用研究进展

脂质是饮食中重要的常量营养素，脂质代谢与人体脂肪组织代谢以及体质量的变化相关，对人的健康具有重要作用。研究表明，饱和脂肪酸（saturated fatty acid ...

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