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反式脂肪酸與疾病的關係

第二種是天然的反式脂肪酸存在於. 反芻類動物(例如牛、羊)的胃及乳製品. 中；天然的反式脂肪酸約只佔平日能量來. 源的0.5%。 反式脂肪酸在生理上的作用. 對血脂肪濃度的 ...

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