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飽和、不飽和脂肪酸，你能分清楚嗎？正確降血脂要選這些油

亞麻油酸攝取過多不只會降低LDL膽固醇，連HDL膽固醇也會跟著降低。而α亞麻油酸則不會減少HDL膽固醇，只會減少LDL膽固醇。EPA和DHA具有降低中性脂肪的作用 ...

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