1.2 蛋白質中的胺基酸是藉由胜肽鍵連接的 CH3 CH2OH 0 + 104 H20 CH ; 0 CH , OH 1 ... 胺基酸的 3 個英文字母縮寫和一個字母縮寫形式常用於表示胜肽鏈的一級結構, ...
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