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蒜頭變綠色還可以吃嗎？ 營養師：正常現象可安心食用

大蒜是常見的辛香料食材，含有蒜素，可以預防心血管疾病，台安醫院營養 ... 大，劉怡里表示，胃潰瘍、胃食道逆流者不要生吃大蒜，以免加重不適症狀。

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