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肌紅蛋白好處
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營養師建議多吃白肉少吃紅肉,可每次吃魚生的時候總是很糾結
其實白肉和紅肉最大的差別在於它所含蛋白質裡面的肌紅蛋白,肌紅蛋白是紅色的, ... 其中對人心血管有好處的的ω-3脂肪酸更是隻能夠從深海魚油中攝取。
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