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肋 眼 舒 肥
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美式牛排終極奧義!肋眼蓋、舒肥烹飪大法(無肉不歡者進)
如果要問美式牛排哪一個部位的最好吃,那一定是肋眼(Ribeye),帶有野性韌勁的口感加上一口下去爆裂開飽滿風味的油花,絕非口感偏瘦的菲力(Filet ...
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