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【肉打水比例】【肉餡漫談】各式各樣的肉餡... +1

肉打水比例：【肉餡漫談】各式各樣的肉餡...，我的比例通常是一半一半，有人喜歡三分肥七分瘦。全瘦的話口感太乾。2.絞肉一定要打水才會鮮嫩多汁。

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