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肉絲炒米粉
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古早味炒米粉- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
起油鍋,先炒香蝦米、蒜末,再下香菇、紅蘿蔔、肉絲,續下洋蔥、蔥段翻炒均勻。 下醬油、糖、香菇水,略淹過上述食材,煮滾。 將米粉稍微沖水(勿浸泡),瀝乾水分,與 ...
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