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選用「珍貴稀少的肉」做成肉乾，其實只是行銷話術 - 食力

而哪些部位的肉用來製作肉乾是務實選擇，哪些部位其實價格平易近人， ... 另外，還常見到店家使用俗稱「枕頭肉、老鼠肉」的外側後腿眼肉，是由後腿 ...

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