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老麵饅頭比例
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传承千年的老面馒头制作方法图解 - 聚餐网
馒头 是中华面食文化的象征,流传几千万的老面馒头是一直是用酵头来做的, ... 1、面粉和水的比例,用酵头溶解的水要比平时酵母粉溶解的水稍多一点。
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