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北歐老麵饅頭 - Timothydaveloose

老麵 75 g (可省略, 作法在步驟1) • 中筋麵粉250g • 酵母2.5g (麵粉的1%) • 黑糖• 熱水• 冷水• 沙拉油• 三寶粉(卵磷脂. 啤酒酵母. 小麥胚芽+芝麻) HannahLiu. 545 likes16 ...

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