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老滷汁如何保存
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滷肉要滷的好吃,滷水最重要,附滷水調料和滷水保存方法
放入料包、蔥、生抽、老抽、料酒和一勺醪糟大火煮開後轉小火,蓋上蓋子備用。 老滷汁的保存方法:. 1、剩下的鹵湯,如果第二天還要用,就燒開後再靜置 ...
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