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老滷汁如何保存
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老卤汁如何保存?学做卤味去哪里? - 食尚香小吃培训学校
卤汁 过滤好要先煮沸,冷却至室温I耳放人冰箱。冷却过程中也要注意,不要加生水或是其他生的食材,以免卤汁容易败坏。也不能接触到油, ...
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