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老滷汁如何保存
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老卤汁使用与保存 - 舌尖上的卤味
第一种方法是你本身有良好的老卤水贮存习惯,这里所说的老卤水是指香型达标的、卤制周期在一个月以上的卤水,每周在彻底清洁卤水时,会舀出一部分的老卤水 ...
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