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翼板牛口感
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就是爱吃肉 - Google 圖書結果
指牛的脖子部位,一般价位较低的牛肉面摊,大都选用牛脖花,因为牛脖花的价格相较于其他部位牛肉, ... 翼板肉:含有许多细筋路、口感Q、油花多、嫩度适中、具独特风味。
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「翼板牛口感」
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