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板腱牛好吃嗎 - Alles mit Stil

E 翼板肉（Flat Iron） 板腱牛排，又叫牡蛎肉。吃起来q弹价格便宜。 ... 位於肩胛部，肉質偏硬、紮實，牛肉風味濃厚，中間帶一條筋，帶一些q彈的口感。 簡單來說，板腱 ...

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