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健康網》「翡翠」羹湯用它做的！ 農糧署分享食譜兼闢謠

宴客菜不時可見翡翠羹湯的身影，但你知道其中的「翡翠」是哪食材製作而成的 ... 攪拌或炒至顆粒狀即成，可搭配海鮮、菇類、豆腐等食材，營養又美味。

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