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你了解不同烘焙度的咖啡豆該如何有效調整萃取參數嗎？

一杯好喝的咖啡會取決於正確的沖煮方式，像是虹吸壺、手沖、摩卡壺甚至是義式咖啡機。咖啡豆經由磨豆機研磨後，將咖啡粉輕鋪在濾杯中，接著注入熱水， ...

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