【新春義賣】這部勇健耐用陪了我們很久的Gaggia,要為它找個新家了。算一算,我至少用它煮過七千杯espresso。
去年我們送它回廠整新,現在跟新的一樣好,我還把蒸汽噴嘴換成了Rancilio Silvia的升級版,用起來更趁手。非常適合講究咖啡的小家庭、工作室或小型辦公室。
除了機器,再送你...
【新春義賣】這部勇健耐用陪了我們很久的Gaggia,要為它找個新家了。算一算,我至少用它煮過七千杯espresso。
去年我們送它回廠整新,現在跟新的一樣好,我還把蒸汽噴嘴換成了Rancilio Silvia的升級版,用起來更趁手。非常適合講究咖啡的小家庭、工作室或小型辦公室。
除了機器,再送你咖啡阿宅必須有的無底把手、全金屬金柄填壓器(附矽膠底座),然後,再送你一部業界愛用,阿宅常推的「小飛馬」同款Tiamo HG0086電動磨豆機。
一樣,義賣所得全數捐給 #台灣人權促進會。得標者附上捐款證明即可。
以下是詳細說明:
機種:義大利製Gaggia New Baby Class半自動義式咖啡機,禧龍代理進口貨。(原定價 18,900 元) 相關介紹詳:
https://mall.pchome.com.tw/prod/QBAL0G-A9006FY2P - 購於2007-2008年左右,2018年送回代理商原廠整新,換了全新的面板按鍵和接水盤底座,內部水路也全面保養過,無水垢,絕不漏水,功能正常如新。 - 蒸汽噴嘴已自行升級更換為Rancilio Silvia噴嘴(噴嘴Amazon售價:不含運約台幣 1,050元)。 - 附原裝沖煮把手、單雙人份粉杯各一。 - 原附的接水盤水滿浮標遺失(那個東西沒啥路用,強烈建議每次用完就把水盤擦乾,否則會起泡生鏽)。水箱入水口接環邊緣略有傷痕,完全不影響使用功能,詳照片。 - 原主人使用習慣良好,機器易於保養,濾網與沖煮頭皆可拆卸清洗。
慷慨加贈: - Gaggia 無底把手,附單雙人份粉杯各一(市價 2,100元 )。 - Tiamo 58mm 全金屬金柄填壓器(市價 850元),手感極佳。 - Tiamo 矽膠填壓器墊(市價 200元)。 再加碼送你: - Tiamo HG0086電動磨豆機(市價 3,280元):這是咖啡圈知名的「定番」磨豆機,刀盤刻度可調,適用義式、手沖、摩卡壺、法式濾壓⋯⋯,機器極其耐操,馬達附保險絲,安全不過載。
以上這些器材若全部從頭買起,大概要花掉26,000元。現在限時競標,#起標價只要6600元。
有意出價請留言,或私訊,2/14(四)晚上22:00結標。
東西有點重,寄送不便,建議備車前來舍下自取,或另約交貨方式。
#真的是好機器 #歡迎轉貼 #gaggia
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我可以說我是跟空少和獅子的風嗎?
但這個年頭,不靠大濃妝+乳溝
就能讓這麼多可愛男人瘋狂轉發的
也只有咖啡圈的安安女神了
廢話不多說
趕快拿你的愛樂壓出來壓一壓
來一杯,早安拿鐵
愛樂壓拿鐵的製作方式介紹,以及吱吱唔唔簡陋影片。
哦還有網誌版如下
https://eyestaking.wordpress.com/2016/04/07/愛樂壓aeropress拿鐵
愛樂壓(aeropress)是一個十分有趣又便宜的器具,CP值很高,最近正夯,而我自己在家也時常用愛樂壓在壓製單品黑咖啡、以及濃縮(?)咖啡加牛奶=家用版拿鐵,我媽也是用這個煮來喝(對她很瞎趴),這回合先介紹愛樂壓煮濃縮配牛奶的參數,因為一直被大家追討........所以還沒接觸過愛樂壓的你們等等偶,下次再簡單介紹一回合
今天的簡陋影片中,是一刀未剪盤腿坐在地上,邊壓邊介紹的壓出一杯加在牛奶中的濃郁咖啡液!
所以一直用重複的字或是一直講奇怪的話你們就原諒原諒我,畢竟我零預算,而且牛奶很貴咖啡也很貴,如果自拍五六次很虧也很累,而且本人根本喝不完這麼多拿鐵。
https://youtu.be/YXjkFtKblD4
附上俯視影片,比較看得清楚內容物和攪拌
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
文字介紹:
• 使用倒置法,金屬濾片(disk fine最細的那個),中焙咖啡豆。
• 30g,刻度為小飛馬2.5。
•注水溫度90度,80ml加減10ml
注水完攪拌四到五圈後浸泡45秒,壓出來前做第二次均勻攪拌。
• 總時間約1分20秒。
• 冰牛奶280ml。
•把咖啡壓進牛奶裡,如果你怕爆掉,就先將咖啡壓在堅固的杯子裡,再加入牛奶。
• 恭喜你得到一杯不用義式咖啡機就能在家煮出的拿鐵!
就先謝謝大家不棄嫌了......^____^" 笑笑就好
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總是在我面前耍蠢的安安女神,親自示範愛樂壓
愛樂壓拿鐵的製作方式介紹,以及吱吱唔唔簡陋影片。
哦還有網誌版如下
https://eyestaking.wordpress.com/2016/04/07/愛樂壓aeropress拿鐵
愛樂壓(aeropress)是一個十分有趣又便宜的器具,CP值很高,最近正夯,而我自己在家也時常用愛樂壓在壓製單品黑咖啡、以及濃縮(?)咖啡加牛奶=家用版拿鐵,我媽也是用這個煮來喝(對她很瞎趴),這回合先介紹愛樂壓煮濃縮配牛奶的參數,因為一直被大家追討........所以還沒接觸過愛樂壓的你們等等偶,下次再簡單介紹一回合
今天的簡陋影片中,是一刀未剪盤腿坐在地上,邊壓邊介紹的壓出一杯加在牛奶中的濃郁咖啡液!
所以一直用重複的字或是一直講奇怪的話你們就原諒原諒我,畢竟我零預算,而且牛奶很貴咖啡也很貴,如果自拍五六次很虧也很累,而且本人根本喝不完這麼多拿鐵。
https://youtu.be/YXjkFtKblD4
附上俯視影片,比較看得清楚內容物和攪拌
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文字介紹:
• 使用倒置法,金屬濾片(disk fine最細的那個),中焙咖啡豆。
• 30g,刻度為小飛馬2.5。
•注水溫度90度,80ml加減10ml
注水完攪拌四到五圈後浸泡45秒,壓出來前做第二次均勻攪拌。
• 總時間約1分20秒。
• 冰牛奶280ml。
•把咖啡壓進牛奶裡,如果你怕爆掉,就先將咖啡壓在堅固的杯子裡,再加入牛奶。
• 恭喜你得到一杯不用義式咖啡機就能在家煮出的拿鐵!
就先謝謝大家不棄嫌了......^____^" 笑笑就好