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鳳梨苦瓜雞from Eupho Café - 愛在廚房

愛廚注： 1. 做這道菜用到的蔭鳳梨，是鳳梨和黃豆粕一起醃漬的醬菜，味道鹹裡帶甘，和苦瓜很搭，平常用來下粥，或者像這樣煮雞湯都很不錯。 2. 白苦瓜或綠 ...

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