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當年度經費： 360 千元 - 政府研究資訊系統GRB

關鍵字：綠色餐飲教育；轉化學習；創新；低碳；雲端；餐旅. 近年來由於氣候變遷、糧食危機與食安等議題受到全球的矚目，餐飲環境永續與食育教育的推動成為世界各國教育 ...

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