[爆卦]綠色餐廳定義是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇綠色餐廳定義鄉民發文沒有被收入到精華區:在綠色餐廳定義這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 綠色餐廳定義產品中有43篇Facebook貼文,粉絲數超過997的網紅77·玩·美·食本,也在其Facebook貼文中提到, 【 Re-title Cafe 】 從花磚蔓延‧重新定義的咖啡時光 https://instagram.com/p/CUM4_WAh6wY/ - ✨喝咖啡是很主觀的事情,要濃要淡取決於個人,午後的一盞茶時光,是隻身一人獨飲淡淡情懷,亦或是與朋友相約,在這後疫情時代,都彌足珍貴… 📷如今相機拍下的除了...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹 訪問作者:番紅花 內容簡介: 台灣第一本綠色餐廳尋味之旅! 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳, 穿行於豐盛滋味與在地食材之間, 一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故...

綠色餐廳定義 在 咖啡因的地圖 Elsa Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 15:09:18

根據米其林三星餐廳的定義,「 餐點卓越,為了它來場旅行也心甘情願」,這趟我們開了5個多小時的路程翻山越嶺最大的重點就為了一家餐廳,滿心期待主廚楊柏偉的料理,Sinasera 24已經是我們的米其林三星了,因為一家餐廳認識台灣的一個地方- #長濱鄉 ,位於台東最北處在過去就是花蓮了,一個面向 #太平洋...

綠色餐廳定義 在 ??? 政大 | 科系職涯訪談 | 個人成長 | IG經營 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 16:04:35

我們一定要吃肉嗎? 改吃素一天可以省下近2000公升的水 畜牧業對環境造成的傷害有多嚴重? 文章很長 但圖片一定要看! 我知道這個議題分享在我的帳號蠻跳tone的,不過我認為環境議題為人人之事,希望能夠透過自己的影響力帶給這個環境微小的改變。 其實這個議題可以從很多面向來探討,包含對環境造成的...

綠色餐廳定義 在 青鳥 Bleu&Book Instagram 的最佳解答

2021-08-02 20:36:01

📢 綠色飲食作家、家庭料理研究者—— 番紅花 來了!​ ​ ​ 台灣第一本綠色餐廳尋味之旅!​ 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳,​ 穿行於豐盛滋味與在地食材之間,一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事!​ ​ 你知道台灣各地美食餐廳嗎?透過這本書 好好感受在地友善食材,吃...

  • 綠色餐廳定義 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 20:00:07
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    【 Re-title Cafe 】
    從花磚蔓延‧重新定義的咖啡時光
    https://instagram.com/p/CUM4_WAh6wY/
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    ✨喝咖啡是很主觀的事情,要濃要淡取決於個人,午後的一盞茶時光,是隻身一人獨飲淡淡情懷,亦或是與朋友相約,在這後疫情時代,都彌足珍貴…
    📷如今相機拍下的除了景色,還有因疫情設立的塑膠隔板,成為了記錄當下最真實的一部分,雖然人與人的距離因隔板而阻擋,但眼睛所及、心之所感,隨著時光更迭,與緩緩流動在空間裡的一切交會,感動深深刻在心底…
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    🏠Re-title Cafe位在中壢市區巷弄間,轉角處染上髒污的白色小方磚老宅,以墨綠色和木紋外觀銜接起了過去和現在,霧面玻璃鑲嵌在圓弧形木板上,以金色框上了底邊,來自舊時電影院的復刻設計,在推門入內之前,彷彿多了一股兒時走進戲院的興奮之情…
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    🏠店內保留了過往的復古花磚,並以此沿伸出老屋的故事性,吧台為長形工作區,以長方形綠色磁磚襯出深木紋色工作檯面,窗邊嵌入卡式座椅,包上墨綠色外衣,搭配綠色石材桌面,深沉的綠色與懷舊的咖啡色點綴上華麗的金色,構築出空間中的復古感,更復刻出浪漫年代的獨特摩登氣息…
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    #早餐拼盤 #290NT
    🥗+30將雞肉香腸換成辣味香料雞腿排,外皮焦脆、內裡軟嫩多汁,淡雅的香料味佐以微辣相當開胃;特製麵包抹上店家自製瑞可達起司,搭配新鮮酪梨、綜合生菜和鹹香的奶油菌菇,豐盛營養且調味得恰好,完全可以感受得到店家的用心…
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    #重度肉桂捲 #110NT
    🌰鬆軟的湯種麵包層層捲入肉桂、黑糖和核桃,再以威士忌提味,調和入黑糖的肉桂香氣溫潤不嗆鼻,尾韻飄散些微辛辣味頗為驚喜,適合重度肉桂迷享用…
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    #拿鐵咖啡 #140NT
    ☕️咖啡醇韻中加上牛奶鮮甜,微微花果芬芳隨著滑順奶香飄散,平衡得很迷人…
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    📞電話:03-425-7661
    📍地址:桃園市中壢區愛國路60巷39號
    ⏰營業時間: 週一-週五11:00-19:00;週六、週日10:00-20:00
    📆公休日:見粉絲專頁公告
    🌐Facebook: Re-Title Cafe
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  • 綠色餐廳定義 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-02 14:55:43
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    Sinasera 24 - 台東長濱

    根據米其林三星餐廳的定義,「 餐點卓越,為了它來場旅行也心甘情願」,這趟我們開了5個多小時的路程翻山越嶺最大的重點就為了一家餐廳,滿心期待主廚楊柏偉的料理,Sinasera 24已經是我們的米其林三星了,因為一家餐廳認識台灣的一個地方-#長濱鄉,位於台東最北處在過去就是花蓮了,一個面向太平洋背靠著金剛山的小鄉鎮,白天已經看不到什麼人了,入夜後的長濱更是安靜的只剩大海的聲音,很難相信這裡有一家法式料理可以讓熱愛美食的饕客不遠千里來到這個沒有台鐵停靠的鎮上,副作用則是會愛上這個地方。

    自己覺得 Sinasera 24跟其它法式餐廳或是星級餐廳很不一樣的地方就是地理環境,劣勢也是優勢,地處偏遠不便可以克服,可是得天獨厚的大自然條件則是無法複製,白天在餐廳用餐可以直接面向著舒展開來的太平洋,晚上剛好遇上滿月時又天氣好的時候可以看到月光海的美景,襯著美景也呼應的盤中的料理。

    這次我們預定的是山與海套餐,搭配著5杯的wine pairing ,從進餐廳到入座的服務都很到位,卻不會拘謹,當天的菜單會在桌上用素描的圖卡呈現,一共有十張圖卡,經由服務人員跟客人問答聊天之間的互動,一邊介紹著餐廳以及當天的食材,我覺得這個巧思很棒,等當天餐點跟食材都介紹完了,對長濱周遭地理位置跟環境都更有了解,心裡對料理也有個期待感跟想像。

    用餐的當天是8/29晚餐時段,服務人員說現在的節氣進入到 #處暑 是秋天的第二個節氣,而餐廳Sinasera 24的24就是一年24節氣的意思,Sinasera則為阿美族語「大地」之意,這也是為什麼無菜單的原因,因為主廚會根據不同的季節、節氣更換食材。而當天的搭餐酒因為食材以海鮮為主,所以侍酒師以不同特色的香檳、白酒做搭配,最後到當晚的主餐血鴿的時候才會搭配紅酒。

    餐點不一一介紹,挑幾款我印象深刻的菜色跟酒,整體來說Sinasera 24的料理是讓我印象深刻的,因為有不曾在其它餐廳吃到的口感跟味道,出餐的視覺也不過於華麗,知其所以而為之。

    第一支酒是 Frederic Savart 的香檳,帶點花香、烘焙香氣又有點奶油點心的味道,酒體適中,酸度爽快利落,氣跑感舒服,香檳永遠是讓人心情愉悅感到快樂的第一支酒,配上第一道胭脂蝦為主體的開胃菜一起入口,爽脆的口感跟香檳一起讓味蕾甦醒。

    第二道菜是我跟已婚夫都最感驚喜的一道餐酒搭配,芋泥生蠔搭配一支紐西蘭的2019 Kunoh Wines Narcissus白酒,吃一口生蠔再喝一口白酒,整個生蠔的輪廓又被清楚地勾勒出來,像是碰的一聲,出現在你眼前,味覺是非常非常清晰的,非常有趣的感受。

    再來是拇指酪梨搭配搭配煙燻鰹魚再點綴上香菜苗,酪梨綿密口感滑順,配著帶著鮮味煙燻過後的鰹魚,這道味道很搭,是想像得到的風味。

    接著一道湯品,以東部獨有的麵包果做成的羅宋湯也有很特色,麵包果的果肉柔軟帶點甜味,大量蔬菜的自然甜味也很清爽舒服,很適合扮演整套餐點的中間過場。再來是比較少見的屏東白鰻,表皮口感薄而酥脆,肉質鮮甜,完全跟印象中大多以重口味料理的鰻魚不一樣,不用過多的調味就可以吃到鰻魚的美味。配上 Saint Aubin premier cru 2016 ,帶有白花、橙花的優雅香氣,還帶有一點肉桂的香氣,也是屬於酸度俐落的酒款。

    接著還有我們都好喜歡的小捲燉飯,以及玉米為主要風味的餐點,再來進到主餐血鴿,「 血鴿是法國傳統菜餚,處理的方式讓血留在體內維持肉質鮮嫩度,使用血鴿腿跟胸的部位,以直火方式碳烤至五分熟。跟乳鴿搭配的是比較罕見的組合——西瓜。使用花蓮大西瓜,取其果肉,打成果汁後濃縮、加入調味香料,包裹在血鴿腿上。另外,將西瓜翠衣(西瓜介於綠色果皮和紅色果肉間的白肉)進行發酵,並淋上薰衣草橄欖油,增添尾韻回味的花香。」

    這道主餐已婚夫說比牛肉還嫩而且鮮甜,搭配上西瓜製成的醬汁,濃縮的甜味還有薰衣草橄欖油,可以平衡比較狂野濃郁的肉味。這道主餐侍酒師特別前來詢問我們平常喝紅酒的習慣,幫我們各別搭了兩款不同的紅酒,一款是德國的 Marto Wines Al Dente 2018 馬丁‧堅石酒莊噔特淡紅酒 ,另一款是西班牙La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2012 ,一款搭起餐來是會讓口腔的味道清爽舒服,一款則是讓餐點在口中透過酒液更加融合濃郁,各有不一樣的表現。這道主菜我反而喜歡濃郁的酒體讓料理跟酒是融合的感覺。

    再來甜點的表現一樣很精彩,可以選擇配上手沖的咖啡或茶,讓整套山與海的套餐在每一口都精緻小巧卻濃郁的點心裡畫下句點。

    在Sinasera 24用餐下來很舒服,不管是上餐的節奏、服務人員的表現,可以感受到熱忱與專業卻不會有距離感。重點還是回到主廚的料理,是會讓人想在不同時節再回訪的美味與用心。另外非常推薦大家,如果有喝酒一定要搭配wine pairing來享用餐點,會讓整套餐的體驗更有意思也更多想像的空間。

    謝謝台灣這片土地的物產豐饒 。
    謝謝有才華的主廚跟餐飲從業人員還有在地的小農與職人,每次繞了一大圈最後都回到這句話,可以享受如交響樂般的美食饗宴真的是人生很幸福的事。

  • 綠色餐廳定義 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的精選貼文

    2021-06-23 21:22:06
    有 123 人按讚

    #令人醉心的餐盤顏色與線條

    【 #賦予餐桌生命力的原創手作碗盤 電影”瘋狂麥斯“女演員兼藝術家的創作 知名主廚、餐廳都臣服 】Batch#

    就像ㄧ些非常有獨特性的產品, 看到就能理解.....
    Batch#
    #手工製作 Made in Australia, 呈現最自然的質感

    老樣子 主婦喜歡的現貨團
    等了近五個月, 快閃四天6/23-6/27 #現貨開團

    ✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351188506
    ✔️訂購單:https://www.liqform.com/v/8klzusje

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    這次的新品,🆕 cheese原板/ 🆕 大口杯,除了分享文裡, 在後面文字有特別分享, 很值得繼續收集的新品

    Batch# 來自澳洲雪梨的Batch#,創辦人喬.史密瑟斯(Joy Smithers) ,是澳洲當地相當知名的演員、模特兒,主演過許多影集、迷你影集、電影,還在得獎電影瘋狂麥斯.憤怒道(Mad Max, Fury Road)飾演過一名女戰士。

    非常具有藝術氣息的喬.史密瑟斯,很早就開始展開演藝之路,
    也從13歲就開始愛上陶製產品的製作,
    對喬.史密瑟斯來說製陶的過程是一個平靜且享受的過程

    🔷[ Batch#名稱來由]

    因為完全手作,每一批都是獨一無二的,
    所以特別以Batch(批號)為名創立品牌。

    🔷[ Batch#理念]
    #好看、#自然、#多功能的碗盤
    Joy喜歡好看的碗盤,但不喜歡太正式碗盤的單調沒有個性,
    還要拘泥於太多的盤子只能裝菜、碗只能裝飯,
    所以設計出好看、自然、又多功能的碗盤就是她的理想

    所謂令人心動的餐點,
    除了好吃,”好看”對我來說也是同等重要
    現在大家普遍都吃得頗好、頗豐盛,
    越來越覺得享受一份餐點,除了味覺,錯過了視覺的部分是可惜的。

    能兼顧色、香、味才是全面的去感受一份餐點。
    其中,碗盤絕對扮演關鍵角色
    Batch# 藝術家的手作產品,
    它的”顏色“與”線條“讓我只能說是完全的臣服

    當然,
    Batch# 擄獲的可不只我這種主觀認知很強,家居使用為主的媽媽而已,
    很多很棒的餐廳、知名主廚、居家雜誌在擺設時也指名使用Batch#的產品。
    可能是大家開始對高級餐盤、碗具有些膩了吧。
    但千萬別誤會,很多質感很好的餐盤、碗具仍然很吸引人,
    只是大家太習慣於對於光亮的表面、完美的圓弧...,漸漸不再那麼有趣,
    而Batch#像是打開一扇窗一般,
    把新鮮的空氣源源不絕地灌入這些指定使用的餐廳、主廚、居家雜誌,大家的餐桌頓時像呼吸到新鮮空氣般的活了起來!
    而這也是Batch#特別的地方!
    一般家居使用固然合適,
    無論是全家人的桌菜,中式、西式、日式等等都可以。

    但當你把它放在高級餐廳,
    光亮銀白的餐具旁也一點都沒有違和感,絲毫不遜色,反而讓整個餐桌活絡了起來,充滿了生命力

    這讓我聯想到村上春樹曾經在一本書裡定義過” #原創性”。

    村上春樹的定義是:
    ”所謂原創性很難解釋,就像第一次聽到披頭四,你只能說很震驚,因為披頭四唱出了別人不曾聽過的高品質音樂,

    它的原創性你能立即”啪”一下就理解的明顯事實,非常簡單。”
    沒錯,說得真好,Batch#的獨特性、原創性,對我而言就像”啪”一下就理解的明顯事實,非常簡單

    一開始就注意到的是 Batch # 的 #墨水藍,用了這麼久天天用, 依舊保有第一眼見到它的心動
    幾乎可以說是直接擊中我心底深處對於顏色的需求,

    #墨水藍 #穩重深厚的藍融合手作微微淡淡的白,再搭上舒服寬寬大大的形狀,手做自然的線條,不但好看,實際使用起來也因為寬大、稍微有深度,讓人極度自在。

    就這樣在被”#顏色”與”#線條”的雙重重擊到心坎底後,
    我只能說完全臣服於Batch#了。

    特殊的墨水藍加上霧面的質感, 第一眼就令人醉心
    除了墨水藍, #白色 的餐盤ㄧ直是自己的愛
    因為白色的餐盤 好擺盤, 有下廚的人ㄧ定都知道
    由其 #霧面的純白它簡單優雅得很有氣質 又實用, 與任何餐具餐點的百搭,就如圖畫紙ㄧ樣 永遠將重點襯托出來

    除了墨水藍、白色之外,Batch#另一個經典色:#藻青白
    很多知名餐廳、廚師喜歡的”藻青白”

    藻青白是以乳白色為底,刷上海藻般的墨綠色,
    由於每個作品都是親手創造出來,所以每個產品也稍有不同,
    有的刷色比較有線條感,有的刷色是偏向大片的刷面,各自有各自的美感
    這也是為什麼這麼愛Batch#的原因,Batch# #絕對不單調無聊,
    每次拿起來的碗盤都稍有不同,都有自己的個性外貌

    每次用Batch#,用著用著就會看著不同的刷色樣式發呆,感受那渲染式的生命力

    #藻青白可以彰顯華麗與眾不同也可以說它內斂低調
    藻青白 很獨特
    想要與眾不同時
    你可以把它看成在乳白色上 刷上層層線條與色塊
    想要內斂低調時
    你可以說它是安靜的大地色系 靜靜的融入餐桌不彰顯

    Batch# 的確有很多迷人之處..
    >每個盤 每個碗, 都是手作線條下的獨ㄧ無二....

    >可能白色的上面有ㄧ點點小黑點 小孔, 是陶土本身的雜質或是成形時的小氣孔

    >可能墨水色的餐盤上會看得見白色的線條 深淺粗細不規則,
    有些還會像煉乳般從側邊留下的感覺, 這是手刷上色的自然感

    >手工刷色 不是機器, 都不是呆板工整平平的, 充滿手感溫度下波浪凹凸的紋路

    >每ㄧ個餐盤餐碗底下, 更是會有幾個小孔, 那是手作上色時 需要把餐盤架高才能上色 留下的痕跡
    ......
    只要不是破裂 都是100% 手工製作,留下最自然美麗的線條 不是瑕痴喔
    相信大家會跟我ㄧ樣 ,愛上這樣最自然簡約的美!

    🌟
    🆕
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    不能錯過的新品

    🆕 Back to Basic 簡單極美 #起司圓板....當然不是只有放cheese, 擺盤好好擺

    #起司原版
    尺寸:30 x 30 x 1.0 公分 (長x寬x高)

    第一次見到起司原板
    感受是 絕對的驚艷 又帶著些許的疑惑
    驚艷於它的簡單到了一個 #極致 #搭配厚實溫潤的線條 很美!
    但些微不確定 是否太過簡單........

    Batch#創作者: “用用看 這是我覺得最完美的model” (她已經嘗試數百種形狀、線條、材質、厚度....)
    真的 這是很有"氣質"的一個作品 越用越愛
    不愧是藝術家的眼光 那種美不顯露於形 靜靜醞釀於形體之下
    靜心相處 越能體會

    有別於一般的碗盤
    #獨特的無深度圓板造型
    #仿中古世代的自然圓圈弧線
    擺放各類起司、點心是絕配
    各種菜餚日式、中式、西式也有自己獨特的風味
    擺盤就像畫一幅畫 原板盡情揮灑 各式風格 由然成型

    #獨特的厚切大面積圓板
    看似簡單 製作過程卻相當繁複 要維持大面積一體成型的扎實
    Batch#創作者可說是兼具藝術與科學精神
    她自己都說這就像達文西 是科學家也是藝術家
    才會有這樣的作品!

    🆕 #大口杯
    尺寸:8.5 x 8.5 x 9.5 公分 (長x寬x高)

    #恰到好處的容量大小 適當的厚度 溫和的線條
    熱飲不燙手 冷飲不冰手
    咖啡、花茶、東方茶、飲料皆合適
    搭配咖啡奶泡、花茶葉片 怎麼搭配都好看
    #是個功能與造型都兼具的選擇

    整理一系列 Batch#的商品尺寸
    🔷[ 產品個別尺寸 ]

    幾乎所有商品都有墨水藍/ 白 /藻青白 三色~

    ➿橢圓蛋小碟
    尺寸:10 x 8 x 3 公分

    ➿圓形小碟
    品尺寸:11.5 x 11.5 x 2 公分

    ➿肥皂小碟
    尺寸:14.5 x 11.5 x 2 公分

    ➿球弧盤
    尺寸:15x15x3 公分

    ➿經典前菜盤
    尺寸:23 x 15 x 2 公分 (長x寬x高)

    ➿皮球碗
    尺寸:13 x 13 x 6 公分

    ➿日出圓碗
    尺寸:16 x 16 x 6.5 公分

    ➿農人大碗
    尺寸:23.5 x 23.5 x 7 公分

    ➿橢圓蛋分享碗
    尺寸:24 x 18 x 7 公分

    ➿經典大碗盤
    尺寸:27 x 27 x 5 公分

    ➿超級大碗盤
    尺寸:31 x 31 x 6 公分

    ➿淺扁大拼盤
    尺寸:38 x 20 x 3 公分

    ➿🆕 起司圓板
    尺寸:30 x 30 x 10 公分 (長x寬x高)

    ➿🆕 大口杯

    尺寸:8.5 x 8.5 x 9.5 公分 (長x寬x高)

    ➿快樂胖花瓶 --2020 08新品

    尺寸:13.5 x 13.5 x 17 公分 (瓶口長x瓶子寬x高)

    ➿蛋糕高腳盤
    尺寸:39 x 39 x 8 公分 (長x寬x高)

    因為天天使用....文章當然又過長過長啦
    只是很想與大家好好分享, 大家購買前, 也有更多的參考
    每個餐碗盤都是多用途, 在每天的餐桌上 都有標示使用哪些餐盤和尺寸喔~

    ★現貨商品:付款完成後 ㄧ~三日就出貨囉
    ★下單後 24小時尚未完成付款訂單會失效, 需重新再下單喔
    ★可以信用卡 / ATM付款

  • 綠色餐廳定義 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

    2021-04-15 05:37:11

    本集主題:「一起到綠色餐廳吃頓飯!——在地友善食材×溫暖節令料理,跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳」介紹

    訪問作者:番紅花

    內容簡介:
    台灣第一本綠色餐廳尋味之旅!
    跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳,
    穿行於豐盛滋味與在地食材之間,
    一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事!

    ★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。

    ★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。

    ★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有,選用對土壤與生態相對友善的有機食材。此外,綠色餐廳需遵守並承諾六項「綠食宣言」:優先採用當地當令食材、優先採用有機友善食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項、減少資源耗損與浪費,且於網路平台揭露食材來源,並接受不定期訪談與稽核。

    作者簡介:番紅花
    台北人,日常專注於家庭料理研究,也是業餘的文學讀者。

    人生在廚房的啟蒙,從七八歲學炸豬油開始,對於台灣風土當令食材,特有偏愛。近幾年致力於推動孩子的食農教育,與水牛書店共同策畫的「菜市場的文學課」、「漁港的文學課」,獲得廣大迴響。

    最大的心願,就是有一天,問起台灣孩子最愛吃什麼魚,第一名的答案不再是鮭魚和鱈魚,而是鬼頭刀、鯖魚、午仔或虱目魚。持續關注海洋永續、動物福利、土地倫理等議題,希望透過書寫,邀起大小讀者一起來支持台灣的綠色農漁畜牧業。

    曾獲全國學生文學獎、時報文學獎,著有《廚房小情歌》、《教室外的視野》、《你可以跟孩子聊些什麼》等書。

    作者粉絲頁: 番桌·番桌

    出版社粉絲頁: 麥田出版


    #李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
    #漢聲廣播電台

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  • 綠色餐廳定義 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的精選貼文

    2019-07-23 20:28:44

    #精彩YOUTV東京特輯第三章!
    #李佑群老師X日本時尚公關界最帥臉孔BEAMS公關總監土井地博帶你逛東京最火紅的都市綠州烘焙咖啡店綠色花店與花飾設計店
    #佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣
    #按讚留言分享有機會獲得總價值萬元以上的台灣新銳設計師品牌LESIS質感珍珠飾品

    【My TOKYO東京特輯第三章:李佑群老師X日本時尚公關界最帥臉孔土井地博的東京私房遊】

    # YOU TV vol.15~ My TOKYO Part.3 ~YouGunLee Lee X Hiroshi Doiji’s Unique Tokyo date

    記得點畫面右下角看HD!
    YouTube 頻道:https://youtu.be/_IfCgiMhLRA

    「李佑群老師個人時尚頻道」《# YOU TV》自開播以來,短短時間累積了超過六十萬瀏覽人次、一百萬以上的觸撃人數及上萬則留言,繼出訪米蘭、巴黎時裝週之後,本次帶大家回到佑群老師最熟悉的主場、亞洲時尚之都東京,並拜訪時尚圈重磅級好友們。

    佑群老師與日本時尚圈的淵源眾所皆知,從學生時代與研究所時期的旅居東京,到後來擔任多本日本時裝雜誌海外版總編輯、造型總監的無數次來往東京,佑群老師一直希望能帶著大家一窺東京真正的時尚模樣,於是本次赴日拍攝的《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」,佑群老師將與多位日本時尚圈重磅級大師好友們,帶領各位一起走訪東京巷弄,私底下最愛去的時裝店、咖啡店、餐廳、書店等地,用品味與時尚的角度窺探東京魅力,各自解讀心中的「My TOKYO」,探尋「屬於自己的車京」,保證是一般旅遊書及節目上看不到的,真正深入當地品味人士的東京模樣。

    #山本寛齋
    此次為了迎接佑群老師的到來,時尚圈重磅級大師好友們一字排開熱烈歡迎,拜訪人物個個大有來頭,包括日本國寶級大師「山本寬齋」,他是史上第一位站上倫敦及巴黎時尚週舞台的亞洲設計師,更是已故歌手David Bowie經典造型的御用大師。

    #祐真朋樹
    還有佑群老師十多年的老友、日本當今首席天王造型師「祐真朋樹」,除了是木村拓哉、小田切讓、妻夫木聰、中田英壽、香取慎吾等天王指定合作對象,也曾同時身兼《Fashion News Men’s》、《POPEYE》時尚雜誌總編;

    #三原康裕
    當然也有日本當紅炸子雞,讓港星余文樂在IG上公開跪求限量球鞋,有潮鞋界川久保玲之稱的鬼才設計師「三原康裕」,他也是當代第一位入選倫敦時裝週、備受國際矚目的新銳設計師;

    #土井地博
    和佑群老師同年出生的老友、日本時尚界大人物「土井地博」,不但是最受歡迎傳奇選物店BEAMS的公關總監,亦堪稱時裝公關圈最帥的臉孔,連續10年獲選日本最具影響力之時尚意見領袖。

    #有働幸司
    佑群老師日本最文青的老友、年輕人崇拜的時裝品牌Factotum設計師「有働幸司」,去年還被《The Best Jeanist 》選為「全日本最會穿著牛仔褲的男人」,同時與人氣女星菜菜緒一起獲選各自成為男女代表。

    #川島幸美
    以及佑群老師最美的名媛設計師好友、人氣品牌AULA美女設計師「川島幸美」,她剛剛才與日劇女王石原聰美一同被日本媒體譽為「凍齡美女姊妹花」,私底下也是石原聰美的閨蜜及御用設計師。只能說佑群老師的東京好友各個臥虎藏龍

    本次《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」與佑群老師一起演出的對象可謂大牌雲集,如此大陣仗的名單前所未有,讓大家見識到了佑群老師的人脈之廣,除了一同大聊時尚,更是走訪了不少東京各個角落的私藏景點,從青山、渋谷、代官山到中目黑,精彩內容全都收錄在東京特輯中!

    #關於本篇章
    本次東京特輯的第三章,便是佑群老師與多年老友土井地博聚首,一同走訪在東京的私藏景點,兩人一見面便有聊不完的話。身為日本時尚圈鼎鼎有名的大人物,土井地博對於生活品味美學非常講究,這次與佑群老師相約在東京時尚區塊南青山的「Share Green Minami Aoyama」,一覽東京時下最熱門的城市綠洲,讓人可以在都市叢林中深呼吸的時尚聖地一並一同在複合園區裡逛了一圈,包括經營代理各種時尚、美食品牌的TRANSIT首次開設的人氣烘焙咖啡館「Little Darling Coffee Roasters」、花飾設計店「All Good Flowers」,以及綠色花店「Solso Park」,可以做為下次前往東京品味生活的口袋名單,好讓《# YOU TV》粉絲也能身歷其境在佑群老師及土井地博的「My TOKYO」。

    #關於YOUTV
    李佑群老師的個人時尚頻道《# YOU TV》的「YOU」來自老師英文名字「YouGun」,代表社群網路世代中,互動的你們(YOU)都是主角。由佑群老師擔任製作人、主持人、時尚及創意總監,創造了一系列高質感的創意影片,這次「My TOKYO」東京特輯由新鋭時尚攝影師 Han Studio 掌鏡,精彩內容將一波接著一波帶給粉絲,質感不輸任何時尚節目與旅遊書,絕對值得大家細細品味。

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    1. 請務必先進佑群老師粉絲團首頁👉 www.facebook.com/yougunlee 將粉絲團設定為「搶先看」(很重要,會確認唷!)
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    LESIS 是一個輕珠寶設計品牌,將美感深植於飾品細節中,再創造美的定義。用生活來創作首飾,擅長將外觀獨一無二的珍珠與金色配件混搭出時髦優雅的#LESISstyle,融入藝術性創造出率性多變的風格首飾。
    © 2019 All Original Design by LESIS

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