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綠咖哩做法
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廚房實驗室:泰式綠咖哩|方格子vocus
製程 · 材料洗一洗、切一切、備料 · 在放椰漿之前,先放一點點過濾水,煮沸,把洋蔥跟蒜頭丟進去(懶人爆香法,用煮的時間對決) · 先放3/4左右的椰漿,因為 ...
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