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紹興醉雞
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年菜輕鬆做,醉雞、醉蝦一次搞定!
年菜輕鬆做,醉雞、醉蝦一次搞定! · 1.去骨雞腿洗淨瀝乾水份,先將前頭骨頭部分切掉,撒上鹽巴與紹興酒。 · 2.將雞肉捲起來,用錫箔紙包成糖果狀,讓雞肉醃 ...
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