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南投。埔里酒廠紹興酒。Part‧2

紹興酒 也稱黃酒，是世界上最古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。 黃酒以穀類為原料，經過長時間的糖化、發酵而成，因為顏色大部份為黃色，所以稱為黃酒。

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