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如何運用細胞機制改善脂肪肝？先來認識什麼是泛素與細胞自噬

上圖是細胞內兩大資源回收系統，「泛素─蛋白酶體系統」與「細胞自噬─溶酶體系統」。 圖／研之有物（資料來源│陳瑞華）. 雖然autophagy 的中文翻譯為「 ...

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