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發酵食物跟醃漬品不一樣/ 你吃對了嗎? - 樂愛生活手札

Q、醃漬物容易致癌，請問，如果是自己醃的醬瓜、酸梅，只添加鹽跟糖的方式， ... A、醃漬物會致癌的主要原因，是由於這類食物易使微生物繁殖，產生亞 ...

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