現貨在台！健康新鮮梅 🅰️油切餐後梅 🅱️日本風味波霸梅⭐️大容量180g

#30包免運1次性喊單可混搭

防疫在家肚肚越來越大🤦‍♀️怎摸辦😭

🅰️油切餐後梅
🅱️日本風味波霸梅

🅰️油切餐後梅

有時候吃太飽 肚子脹脹的
就來顆餐後梅解解膩💕
選用台灣在地優質青梅，製成餐後梅
每一口都是享受🥰
味道不會太酸也不會太甜
餐後吃幾粒幫助消化
整個舒服又滿足😍

🅱️日本風味波霸梅
日本肥肚肚救星 波霸梅來了
💥風糜日本團購界最夯～

👉顆顆飽滿比一般梅子大四倍。波霸梅超大顆
👉不會太鹹 超好吃，ㄧ不小心會直接吃掉半包🤣

✨梅子的好處✨
梅子中的檸檬酸
有助於血液中的乳酸燃燒
轉化成熱量
血液循環正常.
人體自然神清氣爽
檸檬酸也能調節腸子的功能
ㄣㄣ好輕鬆😘

🍣🍱明明美食當前
飯後總是充滿一股厚重油膩感🤞
那就來一顆窈窕餐後梅
😋😋促進消化吧!!

🔥沿襲日式做法
保持梅子的Q彈濕潤口感🈴
也保留梅子的天然養分，去籽更方便食用。

🈶️梅子雖然吃起來是酸的，卻是鹼性食物💯
飯後吃一顆可解膩助消化。
酸甜又開胃，生津又解渴。
口感濕潤，梅肉厚實Q彈🍒
最原始的梅子香氣♨️
讓人忍不住一顆接一顆
一眨眼一包瞬間見底

因為是原味，所以變化也最多🤗
🏵加點桂花釀，變成桂花風味餐後梅
🍀加點紫蘇醬，一顆顆的紫蘇梅就出現了
🍵加點清泡過後的茶葉，化身香氣逼人的茶梅

✴️產地：台灣
✴️重量：180g
✴️保存期限：一年
✴️保存方式:置陰涼乾燥處，避免陽光直射。
✅注意：本產品梅子果實有籽請勿吞食，食用時請細嚼慢嚥，以免噎到

蔣公廚房一生必學的100道經典家常菜 ~ 梅香燒五花

據說三國時期，曹操行軍時，部隊找不到水源，大家都非常口渴。曹操眼看士兵將領幾乎體力透支。他心生一計，手指前面遠處的一片林地大喊：有梅林，前面大夥都有梅子吃啦！
結果士兵們想到了梅子的滋味，竟然分泌出唾液，精神為之一振，不久後，終於找到水源。這就是望梅止渴的故事。
現在疫情持續緊張，我們每天跟小朋友們悶在家裡，期盼著、擔心著未來，這口悶氣，憋在心裡，燒得心煩！我們就用當年曹操大軍只是用“想”的就解救了他們的“梅子”，燒一鍋撫慰人心的~ “梅香燒肉”來解憂吧！

1）五花肉約500~600克切塊，蒜頭去皮，薑切片，紅辣椒去籽切段

2）熱鍋加油，將薑片、蒜頭煎炒至略帶焦痕，放入五花肉，炒至肉塊外表微焦金黃，加入醬油2大匙、醬油膏2大匙，糖1大匙略炒香，再加入紹興酒150cc(米酒也可），熱水400cc煮滾

3）加入6~8顆紫蘇梅、2大匙紫蘇梅汁及紅辣椒段上蓋燜煮35分鍾，開蓋轉大火微收汁即可。

以上就是最基本做法，可以如我照片中加入根莖類如紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯還有花生，豆乾類。另外加熱時還可以加入切小段的玉米筍，四季豆或荷蘭豆，鮮香菇一起煮熟食用。
煮出來的梅汁燒肉，肉質Q彈，醬汁
風味迷人，吃完保證會想再煮一次！

蔣公廚房：一生必學的100道經典家常菜
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#蔣公廚房一生必學的100道經典家常菜

#防疫宅家煮食
日日幸福

晚餐：紫蘇梅泥拌秋葵小黃瓜片、咖哩烤花椰菜、奶油蒜味蝦、coquology 菠菜千層麵

最近宅在家，不餓的情況去做料理，做出來的食物，總覺得差強人意。回台一陣子，臺菜餐桌其實有點膩了，雖說爸爸對臺菜接受度很高，也不挑，但是日式料理上桌，會看他夾菜的速度明顯有快一些，兒子就更明顯的偏日本味，兩三歲還沒去日本前，納豆就吃的速速叫了。想著，不要繼續廢下去，打起精神，每天桌上都得要有一道日式料理來促進食慾。這餐桌上的紫蘇梅泥拌秋葵小黃瓜片，兒子就掃了一大半。做法很簡單，在家煮菜若是沒靈感，請自行打包享用


𓎩
醬汁：紫蘇梅一至兩顆去籽剁成泥狀，倒入約1/2大匙醬油拌、1/3小匙味醂。
小黃瓜切薄片，灑一咪咪鹽去青，秋葵燙熟放涼後斜切。小黃瓜秋葵拌入醬汁就可上桌。

- 2021.6.9

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🌸食譜：
自製水果醋超級簡單，只要三種材料，就可以家庭簡易製作了。
釀造果醋的過程所加的糖是為了幫助發酵的過程，實際喝起來還是挺酸的，敢喝酸的可以不需加糖直接稀釋飲用。
喜歡甜甜果醋風味的人，需要再額外加入蜂蜜、楓糖或砂糖、冰糖來調味。另外兌水的比例也看個人，我喜歡用1:6左右的氣泡水來稀釋飲用，再加少許楓糖或蜂蜜，加上些許冰塊，簡直是市售的風味氣泡飲嘛！孩子們好喜歡啊！
這個超健康的氣泡果醋飲～消脂助消化，快分享好朋友一起來做水果醋吧～

📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/自製天然水果醋/
📌影片重點整理

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《梅子醋》：紫蘇梅 80克/ 冰糖 35克/米醋或蘋果醋 300cc
《 綜合水果醋》：果乾(芒果乾、鳳梨乾、橘子乾) 約90/冰糖 50克/醋 500克
《 葡萄醋》：葡萄 170克/冰糖 70克/醋 500-600克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #氣泡飲 #果醋氣泡飲 #養生美容健康飲

素食家常菜料理│夏天要多吃苦瓜，加一條小黃瓜更清爽，不炒不炸不燉湯，簡單做一做，好吃到天天都吃不膩│Vegan Recipe.│EP226
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用苦瓜和小黃瓜來做一道素食家常菜料理，天氣炎熱到不行, 一定要來一盤清涼的涼拌苦瓜, 為了不讓兩辦苦瓜很單調, 所以用了兩種顏色的苦瓜, 還加上小番茄、小黃瓜、紅蘿蔔和香菜、豐富了口感, 也讓苦瓜有其他蔬菜的甜味的襯托, 變得更有層次感, 每一樣蔬菜都好脆好好吃, 夏天的開胃菜就是它了!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
白玉苦瓜 170克
大青苦瓜 200克
梅子 5顆
龍舌蘭蜜 2湯匙
小黃瓜 150克
紅蘿蔔 30克
小番茄 10顆
兩棵 香菜
檸檬 半顆
紫蘇梅 5顆
糖 半湯匙
亞麻仁油 2湯匙
黑白胡椒玫瑰鹽 適量
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

影音食譜: https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html
水果、酒和糖比例自動公式檔案下載
https://drive.google.com/open?id=1ixe69xSLtw3LPhjYsAI5AUKBh-OrLFOw

十斤梅子變出12款梅子製品, 10-ALL 視頻一口氣連續播放, 方便欣賞。
針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
04:17 匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0
05:40 匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU
07:47 匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY
08:40 匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ
09:42 匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY
10:46 匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260
11:40 匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc
13:07 匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw
15:28 匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA
16:42 匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo

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