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洋蔥降血脂、燃脂又抗癌！生吃熟食營養大不同1道洋蔥湯抗感冒

紫洋蔥 ：有較多花青素，具抗氧化功能，味道「中辣」，口感比較生脆。 黃洋蔥：蒜素多，所以比較 ... 白洋蔥：味道「微辣偏甜」，適合沙拉生吃、煮湯。

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