麻油雞 (素) · 泡茶,最佳水溫是70℃—80℃,這樣泡出來的茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的營養物質如維生素C、咖啡鹼、鞣酸等不遭破壞。 · 喝湯,湯類在60℃—65℃時味道最好。 · ☆ ...
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