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紐約客原肉
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【1855 認證】紐約客牛排-特級Choice ( 300g/10.5OZ )
紐約客 部位跟肋眼相近,因靠近運動部位,所以肉裡面均勻分佈著細細的筋,整塊肉由於脂肪分布均勻但又不像肋眼那麼豐富,油花大概介於菲力跟肋眼之間,最特別的是它的 ...
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