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紅麴飯做法
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【在地美食】紅麴桂圓甜米糕/傳統油飯(有實作影片) - 廚娘香Q秀
做法 : 1.糯米洗淨加紅麴米1:1一起和米酒浸泡3小時。 ... 3.加糖拌勻,桂圓肉略切加入,再入電鍋燜煮2分鐘。 4.取出米糕盛入抺油的碗裡,再倒扣盤內。(等涼 ...
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