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自己做紅麴肉（紅糟肉）、沒有防腐劑，炸的烤的都好吃！

我用的是手工紅麴，不鹹，也沒有防腐劑跟色素，安心多了。 【紅麴肉（紅糟肉）】. ※ 食材. 五花肉一條. 酒約100c.c. （用阿宗大肉羹的紅麴醬，無須加 ...

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