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怎么做红曲糯米酒(怎么酿红曲糯米酒) - 美酒网

1．1 糯米1斤洗干净，挑去杂质，加清水浸泡，当用手捻米、米会碎时就可以捞出来控水了，然后放到蒸锅里蒸熟。 2． 蒸好的米要过一遍水，目的是让它散开， ...

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