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紅麴米要洗嗎
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溫暖心房的紅麴雞肉炒飯,非試不可! - 台灣好農部落格
原本白色晶透的米飯,在吸附了健康的紅麴及香甜的雞汁後, ... 米洗淨煮熟備用。 ... 如果想要讓雞肉更入味的話,可以先將雞肉用紅麴醃半天。
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