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[心得] 自製紅麴酒釀(紅糟) - ivysky 迷路

大年初三我家大開三桌的家族聚餐宴；我同時準備了圓糯米，等著二姑姑和小姑姑現場指導製作紅麴釀。製作紅麴釀的材料有：圓糯米三杯多紅麴米(紅麴菌種 ...

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