Foto de La Mole Taipei, Zhongshan District: 手工寬帶麵搭牛肝菌鴨肉醬。據說這鴨肉料理很費工,還沒煮之前就要先用紅酒醃一個晚上來去除鴨肉的腥味,再用其他的蔬菜 ...
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