想要好好感謝媽咪，不如來頓豐盛的 #母親節大餐 吧🍽
別找餐廳了！親自下廚最特別、最窩心！
拿出法寶 #美國經典廚具KitchenAid 進廚房大顯身手
端上豐厚的感謝，佐以最甜蜜的孝心
#嫩煎牛排佐紅酒莓果醬 是首選~✨
　
👉享受料理小教室
　
1. 切草莓細活就交給 #限量萬用刀，切丁、對切超輕鬆
2. 拿出 #限量18公分不鏽鋼單柄鍋，煎煮同鍋，處理醬汁更方便
3. 煎牛排就靠 #28公分不鏽鋼平底煎鍋 大鍋面空間同步煎炒洋蔥，省時又省力
4. 最後用 #日式小廚師刀 切肉，享受嫩煎牛排的絕佳口感
　
📍美國百年KitchenAid不鏽鋼廚具 小7集點限量預購中
#超高CP值 #不到5000元就能帶走整套廚具
親手下廚讓媽咪感受最濃厚心意🥰🥰
　
📣📣【樂廚時光 精品集點送】全系列商品
立刻搶先看↓ ↓ ↓
https://www.7-11.com.tw/event/21demonslayer/kitchenaid.aspx
　
#樂廚時光集點送 #美國KitchenAid #不鏽鋼廚具 #母親節快樂

-
#斡角烘焙工作室 #文末抽獎
#茱莉的小小世界
-
✔️莓果氣泡飲 $150元 ✔️自熬果醬茶 $150元
✔️乳酪布丁燒 $65元 ✔️蘭姆焦香巴斯克起司 $100元
✔️鮮奶吐司 $100 元 / 蔓越莓雜糧麵包 $90元
✔️布丁燒禮盒/6入 $390元
-
隱藏在住宅區內的斡角，原本是一間小小的甜點工作室❤️
現在成了喝咖啡享受甜點的甜點咖啡店
雖然空間不大！但空間很舒適，很適合約姐妹來喝下午茶
天阿～這間甜點真的讓我超驚豔的！👍
我這個乳酪控超級喜歡！聽說週末假日都客滿
所以假日來的話最好也要先訂位！不然客滿就只能外帶了
-
對了對了！除了甜點外，還有販售一些居家選品、香氛品
＠ann_zomii2020 東西都好可愛！好適合放在家裡佈置一下
-
🔸莓果氣泡飲
夏天好適合來杯氣泡飲！冰冰涼涼的好清爽～
自熬的紅酒莓果醬～喝起來酸酸甜甜很好喝！
🔸自熬果醬茶
使用當季的水果百香果和鳳梨熬煮的果醬再搭配伯爵茶的水果茶
喝起來有水果的香甜和淡淡的伯爵茶的香氣！
＊以上兩款的果醬也有罐裝販售
（回家做飲料和塗抹吐司麵包都很好吃好喝）
🔸乳酪布丁燒（大推）
這款真的是必買項目！吃過真的會愛上
結合乳酪蛋糕與雞蛋布丁、再淋上自煮焦糖
有兩種口感和三種風味的布丁組合！真的好好吃啊～
🔸蘭姆焦香巴斯克起士
除了焦香還不夠，主廚又多添加蘭姆酒來入味，焦香、起司、蘭姆酒香多層次交織融合！吃起來比較像重乳酪的口感～
（酒精在高溫烘焙時已經揮發掉了，給小孩吃也放心）
🔸鮮奶吐司/蔓越莓雜糧麵包（每週二限定）
手作鮮奶吐司！淡淡的牛奶香氣～口感很鬆軟
數量不多最好前幾天先Line@👉@rzd1405k 預定
臨時來現場不一定買得到！
🔸布丁燒禮盒/6入
中秋節快到了～不知道送什麼好嗎？這個真的很讚拉
斡角的布丁燒快快加入新選項（聽說中秋還有限定新口味）
我已經偷偷幫大家試吃了！真的超讚的～可以期待一下！
另外商家也提供冷藏宅配服務 (運費自負擔喔)
-
⚠️訂購方式
訂購管道統一使用 Line@ 👉 @rzd1405k
三天前訂購，大名/電話/商品/取貨日
門市取貨或宅配（自付）
-
抽獎獎品：6入布丁燒一盒 / 1名
活動時間：8/21～8/28 21:00 止
-
1.按本篇文章 ❤️
2.追蹤 @rongjingt 、 @warmsweet151
3.標記一位朋友並留言：一起吃布丁燒吧
（Ex: @rongjingt 一起吃布丁燒吧）
-
⚠️分享此篇貼文到限時動態
⚠️ 可以重複留言提高中獎機率
（需標記不同人，不要標記不認識的人造成他人困擾）
⚠️ 禁止標記抽獎帳號、公眾人物、假帳號
⚠️ 8/28 (五) 晚上 21:00 截止
註：為了維護抽獎的公平性，我會檢查唷😘
📌獎品要先Line@預約門市領取或宅配 @rzd1405k
-
🈺️：13：00~18：00 （不定公休日）會在臉書和IG先告知
-
📍：新竹縣竹北市嘉豐一街151號
-
#茱莉新竹美食#新竹美食#新竹美食地圖#竹北美食#新竹#新竹甜點#竹北下午茶推薦#竹北下午茶#新竹高鐵#竹北#咖啡#新竹景點#中秋節禮盒#宅配#抽獎文#抽獎活動#蛋糕#甜點控#竹北甜點#新竹美食地圖#竹北美食地圖#相機先食#hsinchufood #popyummy#poptour#hsinchu#popyummy#yummyday @ 斡角烘焙工作室

#誠品行旅3

全棟充滿藝文氣息、位置條件絕佳的誠品行旅，不僅住宿環境舒適，餐飲同樣不容錯過，特別是「之間餐廳」（In Between，位於2樓）以獨特的紅磚造景，呼應著誠品風格；貓兒與友人在包廂內享用的午餐有《前菜》鱆魚薄片佐檸檬醬及紫蘇酸奶、半熟鮭魚伴蘋果泥與紅酒醋干蔥，《湯品》特製南瓜湯、洋蔥清湯，《主菜》嫩炸雞肉卷與烤蘆筍佐綠咖喱汁、慢燉和牛頰肉襯甜菜根泥及季節時蔬佐紅酒莓果醬、香烤龍蝦配明太子奶油義大利麵；而貼心的Queena特別加點了「稻燻美國頂級肋眼牛排」，以及適合眾人共享～囊括龍蝦&透抽&鮭魚&淡菜的「主廚特製海鮮盤」，當日《甜點》為青芒果伴馬斯卡彭起司佐芒果冰淇淋及芒果泥；從開胃前菜嚐到壓軸甜點，每一道料理都看得到主廚的用心與巧思，讓人回味之餘，對於來台旅行的港澳遊客而言，相信也是用餐佳選。

#貓兒的台北輕旅行
#港澳遊客之美食佳選

大家防疫在家都吃什麼？哈哈！我們家昨晚叫了麥當勞外送😆
好像大家都不想想⋯就會亂叫！
千萬不要防疫變增肥阿！
今天分享的料理都很簡單健康，減肥減脂中也可吃～ 在家無聊也可做做看唷！邊防疫邊減肥也不錯阿！

影片中的料理想重看哪個，以下一按即到唷！
00:42 酪梨蝦蝦三明治
01:07 生菜酪梨沙拉
01:50 脆皮鮪魚蛋餅02:15 紅菜頭燕麥
02:43 酪梨脆餅
03:16 露荀漢堡排三明治
03:39 磨菇蛋三明治
04:07 蕃茄蛋煎餃子
04:43 烤燕麥
05:43 脆皮蛋包貝果
06:18 蝦子藜麥飯
07:02 桂花燕麥布丁
07:25 烤蕃茄水波蛋＋黑麵包
08:10 荷蘭寶貝鬆餅
09:10 莓果巧克力小蛋糕
另外我的IG是 https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
歡迎加加⋯大家做了什麼⋯來互相交流唷！

另外⋯
小妹的食材、醬料喜歡的都有放在我的瘦身好物網店，方便自己補貨
大家若有興趣或想小支持一下我，也歡迎來逛逛唷！
https://happyeatfit.com/
影片中用到的綠色熱壓機、無加糖花生醬、橄欖油、紅酒醋、黑麵包、藜麥都可以在裡面找到唷！
（當然大家用自己喜歡的醬料取代也是可以的❤️）

如果有食材找不到，也歡迎留言給我唷！

#減脂早餐
#防疫
#一起開心吃著瘦

影片標題：防疫在家做什麼？15個極簡易減脂餐｜多款酪梨料理😋 5分鐘完成，新手、懶人無難度！材料超簡單食譜！

******************************************
來了解更多我的生活吧：
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
Facebook: https://pse.is/littleiceFB (多分享減重心得跟和跩寶的二三事)
減重好物社團：https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購，歡迎來許願阿！)
合作聯繫：littlelittleice2016@gmail.com

另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
👉🏻小冰嚴選好物 - 健康美味棧：https://happyeatfit.com
******************************************

某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品

#餐酒特輯 #氣炸鍋料理 #迷迭香雞腿排
---
- Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4
- Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic...
- Miss米的粉專: https://www.facebook.com/project.mich...
__
這集太興奮了沒有俗話說！
__
⠀⠀⠀⠀
Miss米期待已久的餐酒特輯來了！！！拍片拍了4年終於收到邀請，可以大辣辣的不斷試酒佐餐，發想料理拉！謝謝 #禾富 的邀請，他們家旗下酒款系列齊全，像是適合輕鬆聚會的 #鷹牌系列，及適合餐酒搭配的 #黃牌系列，在家樂福都可以找得到。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這次使用 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz #禾富灰牌卡本內紅酒，是禾富的高階酒款強調單一產區的品種經典風味，來跟大家分享週末晚上在家，想小酌的時候，如何在一小時變出跟外面一樣厲害的佐餐小食。
⠀⠀⠀⠀
先跟大家介紹一下今天選用的這款葡萄酒，它本身層次複雜，但沒有你的人生複雜，它豐富的莓果味、還有一些礦物味，口感厚實也細緻，搭配肉類，燒烤或是燉煮系列都很百搭，今天迷迭香雞腿排搭配給大家！
⠀⠀⠀⠀
#食材：去骨雞腿肉1片、米酒1湯匙、黑胡椒少許、鹽巴1小匙、乾燥迷迭香一大匙、新鮮迷迭香 2-3束。
⠀⠀⠀⠀
配菜有：馬鈴薯半顆、甜椒半顆、櫛瓜半根。最後，當然就是剛剛介紹的：Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz 。
⠀⠀⠀⠀
＃步驟：
1. 配菜切成入口大小。雞腿肉、迷迭香清洗後備用。
2. 雞腿排肉那面切個幾刀，幫助等等醬料入味，同時也用刀背拍一拍讓雞腿看起來更大（誤
3. 將乾燥迷迭香均勻撒在雞腿排肉上，加入1湯匙米酒、1小匙鹽、適量黑胡椒，先幫雞腿排稍微按摩一下，肉的雙面都要沾好沾滿，入味最重要！
4. 放置 15-30分鐘讓迷迭香材料們醃入味。
5. 取一張烘焙紙，放入氣炸鍋中，先將蔬菜鋪在底部，放入一些新鮮迷迭香，再鋪上雞腿肉，雞皮朝上，再放入剩下的迷迭香，噴上一些由即可。
6. 今天使用氣炸鍋，溫度設定在200度，皮朝上氣炸6分鐘，翻面6分鐘，再翻面3-5分鐘（依照雞腿排厚度不同，自行調整），就是皮脆肉嫩的迷迭香雞腿排！
7. 如果沒有氣炸鍋，用烤箱也可以，溫度設定一樣，皮朝上烤10分鐘後，翻面再烤十分鐘就可以！
⠀⠀⠀⠀
登愣～這樣就完成了，簡單的氣炸雞腿排配上 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz，迷迭香的香氣與Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz的莓果香氣味互不搶味，很柔滑，後面一股甜甜的莓果香氣上來，還有一些礦物味，口感很飽滿，配上主餐也襯托出一種清爽感，完美搭配。
⠀⠀⠀⠀

非常適合大家星期五、六晚上情緒一個上來很想跟朋友喝點小酒、吃點小東西，輕輕鬆鬆沒有負擔，連油煙味都沒有。
⠀⠀⠀⠀

謝謝 Wolf Blass 禾富酒莊-追求 勇無止盡 的邀請，讓Miss米有更多的機會(藉口)可以分享餐酒搭配給大家。有興趣的朋友，可以在以下旗艦店選購：

#禾富旗艦店：https://reurl.cc/R1ZolG
若有其它問提可以至禾富酒莊FB粉絲頁詢問

#理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒 #禁止酒駕 ＃酒後不開車 ＃開車不喝酒＃安全有保障

把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前，許多人一定會做的事情是：拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上，找到自己的幸福，至少是在美食方面。但是，聖誕市集上的經典美食，在家中也可以自己輕鬆做。我們將在這此示範如何用簡單的幾個步驟，為自己做荷蘭小鬆餅、馬鈴薯煎餅、年輪蛋糕和香料酒。因此，在家中也可以輕鬆擁有聖誕市集的氣氛了。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-market-recipes/

******************************************************
1. 荷蘭小鬆餅
所需材料 (2-3人份):
3 顆蛋
80 g 糖
1 g 香草糖
1 撮鹽
130 g 麵粉
3 茶匙泡打粉
160 ml 牛奶
融化的奶油
糖粉
Nutella榛果巧克力醬

作法：
1.1 將蛋、糖、香草糖和一小撮鹽混合打到起泡。將麵粉和泡打粉混合，並將其分批加入蛋液中攪拌均勻。加入牛奶，並用手持攪拌器混合後，讓麵糊靜置約30分鐘。
1.2 將半茶匙的奶油放入平底鍋中，等奶油融化後將平底鍋輕微晃動，讓等奶油均勻地在鍋底流動。將麵糊用湯匙舀到平底鍋裡，做出直徑約4 cm的小圓圈。等麵團略微升高時，用叉子翻面。再煎大約1分鐘就完成了。食用前，撒上糖粉，並可沾著Nutella榛果巧克力醬享用。

2. 年輪蛋糕
所需材料：
100 ml 牛奶
270 g 麵粉
3,5 g 酵母粉
35 g 糖
半茶匙香草精
1 小撮鹽
1 顆蛋
50 g 融化的奶油
1 茶匙肉桂粉
50 g 糖

作法：
2.1 將糖和酵母粉溶解在溫牛奶中，然後倒入預先混合好的麵粉、蛋和香草精中。用手持攪拌機混合約5分鐘，形成光滑的麵團。用濕布蓋住碗，讓麵團發酵約45分鐘。
2.2 將麵團桿成約20 x 50 cm的大小，然後將麵團橫切成2 cm 寬的長條。
2.3 用鋁箔紙包住桿麵棍，然後刷上一層用融化的奶油。最好將桿麵棍掛在有手柄的烤盤上。
2.4 將條狀麵團纏繞在桿麵棍上，然後刷上融化的奶油。再撒上肉桂粉和糖後放入預熱好上下火200°C烤箱中，每面烤10分鐘，共計烤20分鐘。將年輪蛋糕從桿麵棍上取下後，可以沾著有聖誕氣氛的冬季果醬或融化的巧克力一起享用。

3. 馬鈴薯煎餅
所需材料 (3-4塊)：
500 g 馬鈴薯
1 顆洋蔥
2 顆蛋
2 湯匙麥片
鹽
肉荳蔻
4 湯匙融化的奶油

作法：
3.1 將馬鈴薯和洋蔥去皮後，刨絲在一塊乾淨的布裡，再用布將所有的汁擠出。
3.2 將馬鈴薯和洋蔥絲放入碗中，加入麥片、蛋、肉荳蔻粉和鹽混合均勻。
3.3 在平底鍋中加入奶油，然後放上壓成扁平圓形的馬鈴薯泥。每面煎約5分鐘（煎成金黃色後翻面）。煎好後，放到鋪好廚房紙巾的盤子上，可將馬鈴薯煎餅沾著蘋果泥、蔓越莓果醬或搭配煙燻鮭魚和辣根一起享用。

4. 香料酒（約8杯）：
半顆柳橙，切片
１顆檸檬皮和檸檬汁
1.5 公升紅酒
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒
4 粒丁香
3 粒八角
180 g 方糖
約200 ml 朗姆酒（酒精濃度54％）

作法：
4.1 將紅酒、柳橙切片、檸檬皮和檸檬汁、柳橙汁、八角和丁香放入鍋中，稍微煮沸後等它入味。然後將其過濾到一個大玻璃碗裡。
4.2 在玻璃碗上放上刨絲刀，並在上面用方糖排成金字塔。
4.3 將朗姆酒淋在方糖上，用打火機點燃，讓融化的方糖滴到玻璃碗裡。

這些美味都很有聖誕節的味道，讓我們實在說不出來哪一道是我們的最愛。最重要的是，它們看起來像是在聖誕市集上購買的一樣。好好在家中享受聖誕氣氛吧！

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/