雖然這篇鴨肉沾醬鄉民發文沒有被收入到精華區：在鴨肉沾醬這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鴨肉沾醬產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過47萬的網紅大口吃，大口玩台南，也在其Facebook貼文中提到， 今天是【立冬】準備要進補囉！ 按我國傳統民間習慣《三九補一冬，來年無病痛》尤其是出門在外的遊子，一定要補一下。 😀 今晚選擇在台南最有氣氛的薑母鴨，立冬.這家老店室內裝潢很明亮，薑母鴨的湯頭超實在的，都是米酒香氣，好濃郁! 鴨肉沾醬吃起來像【豆腐乳+辣醬油】不會太鹹也不會太嗆，味道更勝一籌！...
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，方家古早味雞蛋酥 13:30–19:00 高雄市三民區大連街129號 烏弄原生茶飲熱河店 10:00–22:00 路邊碳烤手工饅頭 高雄市三民區重慶街106號 阿月蚵仔麵線(老店) 高雄市三民區吉林街與號吉林街121巷口 高雄市三民區吉林街278號 豬舌冬粉(九如店) 07:00–00:00...
鴨肉沾醬 在 熱血玩台南 Instagram 的精選貼文
2020-05-23 16:52:37
在台南這個眾多美味料理聚集之地，每個地區都有一間烤鴨老店，穩穩地佔據了一大部分饕客的心，烤的香氣四溢的金黃色鴨肉，沾醬片鴨肉配上餅皮一起入口，醬汁與肉汁在口中瞬間散開的感覺，實在是人間美味啊！今天介紹的，是位於安南區的「小虎烤鴨」，是許多在地人推薦的烤鴨名單，一起來看看有是怎樣的美味如此吸引人吧~ ...
鴨肉沾醬 在 Esme Lin Instagram 的最佳解答
2021-04-04 23:06:04
早上好♥！上班族似乎又賺到一天颱風假了。可是老闆說還是要上半天班，因為無風小雨的。😅 今天早餐吃什麼？公公高雄甲仙買的芋頭糕，不吃會壞掉。所以肯定要用力吃它。 【芋頭糕烘蛋】 芋頭糕先煎赤赤的，再拿鑄鐵鍋將蛋液拌至五分熟後，再放入煎好的芋頭糕、撒上水果彩椒和櫛瓜丁。小火悶煮至熟即可。 ———————...
鴨肉沾醬 在 ?Quinie林姿吟????????????護理師人生 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 18:25:05
耶～～開心✌🏻 想吃鴉皮握壽司超級久的了🤤每次看到別人拍的這個皮油油亮亮的就好想咬～而且我就是專門只要吃這道😅因為我不太喜歡吃鴨肉也不喜歡吃蔥(👦🏻:那你到底來幹嘛?) 三星蔥餅裡面有包一大段蔥我都給他挑出來哈哈哈我有試著吃一口 被辣到 不喜歡🤢但是他的餅是好吃的包鴨肉沾醬👍🏻👍🏻我吃了好幾塊💕 我...
-
鴨肉沾醬 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
2021-02-16 21:15:15方家古早味雞蛋酥
13:30–19:00
高雄市三民區大連街129號
烏弄原生茶飲熱河店
10:00–22:00
路邊碳烤手工饅頭
高雄市三民區重慶街106號
阿月蚵仔麵線(老店)
高雄市三民區吉林街與號吉林街121巷口
高雄市三民區吉林街278號
豬舌冬粉(九如店)
07:00–00:00 週二休
807高雄市三民區九如二路270號
遼寧街50年老店鴨肉麵
05:30-13:00
高雄市三民區遼寧二街210號
其他影片⬇️
南投埔里在地美食！菊肉圓！阿娜娜！免費玩便宜吃！過年出遊不能錯過的一日遊！ft.小象愛出門
➡️https://youtu.be/RQkCKeYW2E0
台中北屯松竹路美食大全！新手也敢吃的大麵羹！不小心超越主角的炸豆包！
➡️https://youtu.be/EO8JiSVCe8c
在地豐原人帶路！人潮爆炸的早餐！最好吃的蒜香麵包！還有一秒到韓國的韓式料理！
➡️https://youtu.be/f6tIjYuivpk
鹿港第一市場傳統美食！一吃就愛的水晶餃！尋找傳說中的鹹煎炸.....
➡️https://youtu.be/TsbFmNNNBSU
台中霧峰夜市臥虎藏龍！學生激推的五元蜜汁燒烤！秘密章魚燒！一顆不到三元的大地瓜球！
➡️https://youtu.be/WwMEYl4lkmk
紫南宮周邊超強美食！求借發財金流程分享！晚上的紫南宮你應該沒來過！
➡️https://youtu.be/yUG4VSEO8fo
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#高雄車站#街邊小吃#高雄到墾丁需2小時左右喔![post-title]()
-
鴨肉沾醬 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
2021-02-13 22:00:08腦波弱的貪吃魂，
整個過年一直聽到吃鴨的暗示，
（恭喜恭喜恭喜你鴨！）
不知道為什麼過年桌上很少看到鴨肉，
可能是長輩覺得“鴨性狠毒”，
其實我們都誤會鴨了，鴨肉“發”啊！
（體質容易過敏比較容易誘發不適這樣）
鴨胸，其實是很好的蛋白質來源，
油脂很輕易的就煸出來，
那些油，可以分攤成多日攝取，
留下粉紅粉紅的鴨肉熟度剛好，
放置一下再切就不會太多血水！
算是高蛋白、低脂肪，
富含不飽和脂肪酸的好肉！
以前很難買到的鴨胸，
現在買場都看得到，
可以試著自己做做看，
就是每片的厚度熟度稍稍拿捏一下，
我煎了20分鐘烤了20分鐘，放置7分鐘切，
（蔬菜也一起烤了！）
用藍莓與紅酒醋和羅漢果糖做沾醬！
零廚藝、超容易！
--------------------------------------------------------------------------
我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
Song: RYYZN – Fake People Link: https://youtu.be/y0IvQFGDjj0 Music promoted by FreeMusicWave.
Alvy - Alchimie, Pt. 2 | Majestic Color
https://www.youtube.com/watch?v=5Qgo7NWf87A
Divyns - CNY Remix![post-title]()
-
鴨肉沾醬 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2021-01-06 18:00:15【薑母鴨，薑片薑塊都要炒、米酒分三次入鍋】
每到冬天，台灣各地的薑母鴨總是大排長龍
濕冷的天氣最適合來點溫補的鍋物暖暖身🍲🔥
今天阿慶就來跟大家分享這道「薑母鴨」😍
從最重要的「爆香」到烹煮「火候」的拿捏，
不藏私一併分享給大家🤩🤩
另外還有最最經典的「腐乳醬」
也教給大家要怎麼調配唷📝
趕快學起來在家暖暖身暖暖胃吧！🤗
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅蕃鴨 半隻
✅老薑 200g
✅高麗菜 適量
✅茼蒿 適量
✅玉米 適量
✅豆皮 適量
✅凍豆腐 適量
✅小貢丸 適量
✨以上配料都可再根據個人喜好添加唷🍴
調味料：
✅香油 2大匙
✅麻油 4大匙
✅米酒 3碗
✅水 3碗
✅冰糖 半大匙
✅鹽巴 半大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
醬料：
✅麻油辣腐乳 1罐
✅甜麵醬 1小匙
✅醬油膏 1小匙
✅二砂糖 2小匙
✅蔥花 15g
✅蒜碎 15g
✅湯底 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.老薑分別拍扁、切成片狀備用
2.熱鍋下香油，加入薑片以中火爆香3分鐘，再下薑塊稍作煸炒
3.下鴨肉、麻油，以大火煸炒2分鐘後倒入米酒及水，水滾後再加入第二次米酒煨煮15分鐘
4.辣腐乳、甜麵醬、醬油膏、二砂糖、蔥、蒜均勻混合調配醬汁
5.最後可依照個人喜好加入配料及蔬菜，再下冰糖、鹽、天然鮮味粉、米酒、麻油調味，蓋鍋蓋燜40秒即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#薑母鴨
#鴨肉
#老薑
#私房作法
#冬令進補
#餐廳級![post-title]()
鴨肉沾醬 在 大口吃，大口玩台南 Facebook 的最讚貼文
今天是【立冬】準備要進補囉！
按我國傳統民間習慣《三九補一冬，來年無病痛》尤其是出門在外的遊子，一定要補一下。 😀
今晚選擇在台南最有氣氛的薑母鴨，立冬.這家老店室內裝潢很明亮，薑母鴨的湯頭超實在的，都是米酒香氣，好濃郁! 鴨肉沾醬吃起來像【豆腐乳+辣醬油】不會太鹹也不會太嗆，味道更勝一籌！好吃到無法挑剔!╮(￣▽￣)╭
台中薑母鴨
TEL：06-2917199
下午4:00～凌晨3:30(無公休)
台南市健康路二段256號(中國信託旁)